Bizonyos műanyaglágyítóként alkalmazott anyagok, az ún. ftalátok hormonszerű hatása (ösztrogén aktivitása) évek óta ismert. Ennek ellenére előnyös technológiai tulajdonságaik és alacsony áruk miatt a napi gyakorlatban számos anyagban még mindig alkalmazzák ezeket az anyagokat. Nemrégiben az Európai Unió elsőként szabott meg határértékeket az élelmiszer-csomagolóanyagokban és játékokban megengedett ftalát komponensekre vonatkozóan.

Az élelmiszer csomagolóanyagként alkalmazott üvegek fedeleinek műanyag részei százalékos mennyiségben tartalmazhatnak műanyaglágyítókat annak érdekében, hogy garantálható legyen a tömítések hosszú élettartama. A 19/2007 EK irányelv értelmében ezek a tömítéssel rendelkező üvegekre szánt kupakok jogi értelemben azonos elbírálás alá esnek, mint a műanyagok, azaz meg kell felelniük a 60mg/kg élelmiszer össz-migrációs határértéknek. Külön határértékeket is rögzítettek a leggyakrabban alkalmazott ftalátokra vonatkozóan azzal a megjegyzéssel, hogy a ftalátokból csupán nagyon kis mennyiségű migráció várható a csomagoló anyagokból az élelmiszerekbe. Lényegesen magasabb határértéket állapítottak meg egy sor jelentősen kisebb toxicitású lágyítóra, melyek az EU Bizottság 372/2007-es rendeletének értelmében a 2008 június 30-is tartó ideiglenes időszakra vonatkoznak. Alacsonyabb toxicitású anyagokra, mint például az epoxidált szójaolaj (epoxidised soybean oil, ESBO) vagy az acetil tributil citrát (ATBC) és hét további anyag esetében a határértékek viszont 300 mg/kg értékre emelkedtek. Az új törvényi előírások, különösen ESBO és ATBC esetében jelentős fejlődésnek tekinthetők mind a gyártók, mind a fogyasztók számára. Emellett továbbra is számos európai hatósági ellenőrzés eredménye azt mutatja, hogy még az új határértékek esetén is tapasztalhatók túllépések. Ugyanakkor az EFSA kijelentette: az elfogadható napi bevétel esetén az alkalomszerű határérték túllépések nem valószínű, hogy egészségügyi kockázatokat vetnek fel. Ugyanakkor valószínűsíthető, hogy a ftalát műanyaglágyítók esetén meghatározott nagyon alacsony határértékeket csak akkor lehet majd betartani, ha ezen anyagok használatát teljes mértékben betiltják élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagok gyártásánál.

forrás: eurofins