A napokban hírré vált, hogy határérték feletti dioxinszennyezést mutattak ki olasz mozzarella sajtokban. A régóta problémaként jelentkező Nápoly környéki szennyezésekre, így most talán megoldás születhet.

A legutóbbi határérték feletti vizsgálati eredmények nyilvánosságra kerülését követően az EU részletes jelentést kért az olasz egészségügyi minisztériumtól, melyet az EU által szabott második határidőre végül megküldtek Brüsszelnek. A jelentésből kiderült valóban határérték feletti dioxin és PCB szennyezés volt kimutatható egyes termékekből. A régióban található mintegy 1900 bivalytelep közül ezért az érintett mintegy 80-90 bivalytelepet bezárták és több, mint száz személy ellen indult eljárás.

Az ügy kapcsán nyilatkozó olasz szakemberek elmondták a gyanú szerint úgy kerülhetett a rákkeltő anyag a sajtba, hogy a bivalycsordák esetenként illegális szeméttelepek mellett legelnek. Az olasz élelmiszerbiztonságért felelős intézetek rendszeresen vizsgálták a szóban forgó termékeket és 2007 januárja óta megvizsgált több mint 150 tétel mintegy 20 százaléka pozitív volt.

Az igazán csak a napokban hírré vált ügy kapcsán Dél-Korea és Japán ideiglenesen betiltották a régióból származó bizonyos mozzarella sajtok importját, és a határokon ellenőrzik a Compania tartományból származó összes árut. Az olasz hatóságok persze túlzottnak tartják az aggodalmakat és Antonio Malorni az olasz tudományos akadémia vezetője sajtótájékoztatóján elmondta: nyomokban mindig is kimutathatók voltak dioxinok. Amitől most hangos a sajtó az olyan kis mennyiség, hogy a szennyezett sajtból napi hét kilogramm elfogyasztására volna szükség ahhoz, hogy annak egészségkárosító hatása legyen - véli az olasz illetékes.